
开江鱼,到哪儿吃?来哈尔滨新区龙江第一村。4月28日到这里,不但可以享受饕餮鱼宴,参与相关活动,还有机会免费尝鲜。第二届哈尔滨新区(松北)文化美食周暨开江节活动将于4月28日至5月1日在龙江第一村举行,带上家人,邀上伙伴,来吧!
识鱼在松北、食鱼在渔村。活动期间,在这里可以观赏鱼文化展示、美食展示、文艺表演。最主要的是,可以享受各种鱼宴和特色小吃。
松花江里都有啥鱼?三花五罗十八子都长啥样?来这里,你能找到答案,还能增长知识。活动期间,在龙江第一村村口,你可以详细了解到松花江内的三花五罗十八子相关知识。
不光增长知识,还能跟大师学手艺。活动现场,还有鱼皮画等特色工艺美术品展示活动。黑龙江非物质文化鱼皮画艺术传承人张琳将带领她的学生,现场表演鱼皮画制作艺术,感兴趣的小伙伴可以一起学起来。
活动现场,龙江第一村内家合木火、山河屯、知鑫、鱼窝棚、胖姐、老于头等美食店的大厨为你制作铁锅炖鱼、鲟鳇鱼全鱼宴等,各种鱼宴应有尽有,煎炒烹炸各显神通。在这里不但可以跟大厨学做鱼宴,还可以买到秘制鱼宴调料,让你回家下厨时摆出大厨范儿,烹出大厨味儿。
活动现场不仅有鲜美鱼宴,师大夜市、小吃车队也将来到现场助阵,为食客提供各式美味。满足你的味蕾的同时,还会让你大饱眼福,歌舞、曲艺、军乐等表演将燃爆现场。
活动举办前,哈尔滨新区将在哈尔滨日报官微举办龙江第一村多家鱼店评选活动,参与活动的读者有机会抽取额度不等的代金券,面额不小哟。如何参与评选?如何参与抽奖?代金券额度究竟多大?请关注明天报道。


