本期《宝餐一顿》的专业营养师冯权老师教大家做的红烧肉加入了粽子一起焖汁,既能保持五花红焖肉的香味,又能吃到粽子的糯香之味,具有健脾养胃,补肺生津的作用。
本期食材
主料:五花肉1斤、粽子3个
配料:鸡蛋3个、香菇3个、干豆腐、土豆
调料:葱姜蒜、八角、花椒、酱油、黄酒、冰糖、盐
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