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蛋价半个月上涨一元多

日期:2019-07-18

   

进入7月份后,蛋价一改之前的低迷,持续上涨。昨天,记者走访市场发现,最近半个月,鸡蛋价格从每斤3元多一路涨到4.8元。

“我去菜市场花了10元钱,只买了15枚鸡蛋。”市民王先生说。昨天,记者走访市区多家生鲜店、粮油店,发现一周前每斤4.2元的鸡蛋,现在已经普遍涨到4.6元/斤。一名批发鸡蛋的商户说,半月前,本地普通鸡蛋批发价为每斤3.5元,如今已经涨到4.3元左右。

今年以来,哈市鸡蛋价格经历几度涨跌。二三月份时跌入谷底,4月30日起抬升至3.93元/斤,5月中旬涨到4.7元/斤。由于终端市场需求不旺,6月蛋价短暂掉入“3元区”,7月份触底反弹。往年夏季也会涨,一般是中秋节前一个月,今年涨价有些早。

哈尔滨此次蛋价上涨只是全国的一个缩影,今天,农业农村部通报今年上半年重点农产品市场运行形势,目前猪肉市场供应阶段性偏紧,加上周期性因素影响,价格持续上涨。受猪价走势影响,牛羊肉、鸡肉、鸡蛋价格总体走强。

此外,夏天气温升高,蛋鸡产蛋量随之减少,也成为鸡蛋价格上涨的原因。

业内人士认为,受猪肉价格上涨的关联影响,一段时期内,鸡蛋价格将在4元区波动,下降可能性不大。