点击查看视频原文
" 挑芹菜，一看茎，越细长的越嫩；二看叶，翠绿色的更鲜嫩。你看这芹菜就特别棒，回家炒菜、包饺子都特别香。"3 月 13 日上午，在宾县永和菜业种植基地的 19 号大棚里，菜农吴宝全如数家珍地说着他的芹菜，还把一块块长满芹菜的泡沫板捞出水培槽。旁边几位菜农手脚麻利地把一簇簇芹菜摘下，去根儿、打捆、装箱。当日下午，这个大棚的新鲜芹菜，就将送到哈市几个小区的居民家中，端上百姓餐桌。
走出 19 号水培芹菜大棚，钻进基地内的其他大棚，记者看到，菜农有的正在大棚里忙着给葱苗除草、有的在给茄子掐尖打杈、有的在给黄瓜打吊绳 ……. 棚棚都是一片繁忙景象。
" 这样的忙碌，2 月 13 日基地正式复工后就开始了。" 永和菜业的项目经理李霞告诉记者，作为目前哈市最大的设施蔬菜生产企业，为保障疫情防控期间市场供应，春节一过，永和菜业就提早落实春季生产计划，部分秧苗提早移栽温室大棚，目的就是抢先上市。
" 为了让各种新鲜蔬菜能早点上市，满足市民的需要，我们采用水培、土培两种方式种植。黄瓜、紫甘蓝、大白菜这些蔬菜还是传统的土培种植，而芹菜、生菜、油菜、小白菜，我们采用可以更快成熟出棚、进入市场的水培种植。" 李霞说，就拿刚才看到的芹菜来说，水培种植 50 天左右就可以成熟采摘，比传统的土培种植至少提前 10 天上市。" 营养成分都一样，而且水培种植口感更好。" 李霞说。
" 虽然是特殊时期，但是我们基地内的工人都是周边村庄的村民，每天两点一线直接到大棚，自觉做好防护工作，春季蔬菜生产一点也没耽误。" 哈尔滨市永和菜业有限公司总经理李庆堂告诉记者，现在，每天都有两万斤现摘的新鲜蔬菜走出宾县永和乡的大棚，端上哈市市民的餐桌。"1600 亩的菜苗已经培育完毕，3 月下旬，这些菜苗也将陆续移栽到大棚和温室，不但让永和的菜农增收，更能保证哈市市民春季菜篮子供应。" 李庆堂告诉记者。
