哈尔滨市粮食局通过健全粮食质量安全监测体系，形成以市级粮食质量监测站为骨干、县级粮食质量监测站为基础，上下联动、横向互通的功能配置和运行机制完善的粮食质量安全监测体系。
按照国家、黑龙江省粮食质量安全检验监测体系总体建设要求，拟通过3年时间建设完善1个市级、12个县级粮食质检机构，达到每个区（县、市）覆盖一个粮食质量检测机构。项目建设完成后，产粮县（5万吨以上）监测覆盖面提升到100%。
市级检验监测站主要承担粮食质量调查、品质测报和粮食质量安全风险监测；粮食例行监测、质量监督抽查、普查、突发事件应急监测、隐患排查及其他委托检验；为企业提供检验服务；负责本区域内粮食质量安全标准的宣传贯彻、技术咨询、技术培训，以及县级粮食检验监测机构的技术指导等工作; 协助省级检验监测中心开展相关业务工作；收集本区域内粮食质量安全及生产灾害等信息；依据国家和行业粮油标准以及国家有关规定，具备检验主要粮食质量指标、品质指标、主要食品安全指标和区域内必检指标的能力。
县级检验监测站主要承担生产种植情况、粮食收获情况调查，掌握本区域内粮食品种、种植面积、产量情况；跟踪粮食种植过程施肥、施药、受灾等情况；进行质量调查的各项质量指标、品质测报感官指标的检测；开展相关的检验把关服务，协助省、市级检验监测机构开展相关业务工作，承担下乡、进企业扦样和原始样品转送，以及其他检验服务。具备检验当地主要粮食质量指标、主要品质指标和主要食品安全指标快检筛查的能力。
